• Av. Raúl Ricardo Alfonsín - Centro Cívico - Ala Sur, Nivel 1s
  • Consultas: 480145 - Int. 117
  • Lunes - Viernes:   7:00 Hs. - 13: 00 Hs.

Carnet de Manipulador de Alimentos

Tramitá el Carnet con certificación nacional.

Habilitaciones

Procedimiento para habilitar una actividad o servicio.

Legislación

Conocé la legislación que regula el funcionamiento de la dependencia.

Turnos online

Consultá y posteriormente reservá un turno para esterilizar a tu mascota.

BROMATOLOGIA

Encontrá toda la información necesaria para prevenir enfermedades y cuidar la salud de tu familia en casa.

Manipulación de alimentos

Consejos e información relevante sobre seguridad alimentaria.

Enfermedades transmitidas por alimentos

Consultá qué son y cómo prevenirlas.

Enfermedad celíaca

Consejos para prevenir enfermedades alimenticias.

Alimentos autorizados y establecimientos habilitados (ANMAT)

Registro Nacional de Establecimientos (RNE). Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA)

Alertas y retiros de alimentos

Alertas recientes de ANMAT y del Departamento de Bromatología (Dirección de Salud Ambiental del Chubut)

ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LA SUBSECRETARÍA DE BROMATOLOGÍA, INSPECCIÓN E HIGIENE

NOVEDADES

ATENCIÓN AL VECINO

CONSULTAS | RECLAMOS | SUGERENCIAS

Incluya en el siguiente apartado aquella inquietud, consulta o sugerencia vinculada al ámbito de aplicación de la Subsecretaría de Bromatología, Inspección e Higiene. Sea lo más explicativo posible a fin de evacuar su requerimiento a la brevedad.

    Atención IMPORTANTE

    Si usted se encuentra comprendido en los sujetos obligados a tramitar el Carnet de Manipulador de Alimentos (Nacional), conforme al Capítulo II, artículo 21º del CAA, puede tramitarlo inscribiéndose AQUÍ.

    Para la obtención del mismo, deberá asistir al curso de capacitación oficial. Si usted tiene su Carnet de Manipulador vencido, puede acercarse a la Subsecretaría de Bromatología, Inspección e Higiene y renovarlo, previa aprobación del examen integrador.

    Subsecretaría de Bromatología, Inspección e Higiene
    ¿Cómo podemos ayudarte?